Applications de snacks nutritionnels

Morceaux URC®:
Les morceaux URC® constituent l'ingrédient idéal pour les barres de snacks nutritionnels. Leur excellent arôme de fruits et leur texture molle procurent une sensation de vrai fruit. Conçue spécialement pour des produits tels que les barres aux céréales, au muesli et aux fruits, la technologie URC® vous garantit des performances optimales.


Pâtes URC®:
Les pâtes de fruits URC® sont disponibles en trois formats pour satisfaire aux exigences de votre produit final:

Feuilles
La texture non collante de la pâte URC® de Taura permet au fabricant d’appliquer la pâte de fruit pour former une couche de fruit visible qui présente en outre l’avantage de pouvoir annoncer la présence de vrai fruit.


Garniture
Les pâtes de garniture URC® stables à la cuisson ont une teneur élevée en fruit concentré qui permet la co-extrusion dans les barres cuites santé.


Mélange
Les pâtes de mélange “100 % fruit” URC® de Taura sont conçues pour ajouter du fruit à vos produits et remplacer les sucres néfastes pour la santé par des sucres de fruit plus sains.

Taura Natural Ingredients est leader et exportateur mondial d’ingrédients de fruit URC® pour l’industrie alimentaire. Grâce à notre technologie URC®, nous fournissons une gamme d’ingrédients de fruit, d’ingrédients salés et de spécialités sous forme de morceaux, de flocons et de pâtes destinés aux snacks nutritionnels, aux céréales, aux cookies et aux produits de boulangerie et de confiserie.