Les avantages incomparables du processus URC®, notamment la faible activité de l'eau, la faible teneur en matières grasses et la stabilité à la cuisson, ont permis de développer la gamme de créations URC® de Taura. Cette gamme permet aux fabricants d'utiliser des arômes traditionnels tels que le caramel dans des produits inédits et sains.
Gamme de créations URC®:
| Caramel |
| Chocolat |
| Fromage à la crème |
| Miel |
| Nid d'abeille |
| Yaourt |